11月23日，我馆在礼堂举行了“2015年岗位服务技能大赛”，作为房务部的一员我在宾馆的组织下很荣幸的再次全程观摩了此次比赛。
比赛过程中，无论是餐饮部还是房务部，参赛选手们动作规范而标准，行动迅速而又不失优雅，令人叹服，在此也不多做赘述。而与往年技能大赛不同的是，增添了英语口语的部分。这也让许多参赛选手尝到了苦头——在大家岗位技能“硬功夫”同样优秀、难分轩轾的前提下，谁的酒店英语能力越高，则无疑会取得越大优势。结果也确实如此，部分选手明明岗位技能极其优秀，却在这个环节上被拉开了差距，最终无缘桂冠。赛后我回想这点，也是感受颇深。
酒店行业在旅游业中也有着举足轻重的地位，而我们铁山宾馆，作为本市资历最老、名声最响的老字号酒店，基础任务绝不仅仅是接待游客、提供食宿及商务活动等。可以说，我们宾馆的服务水平，本身就体现了我们芜湖的经济和文化发展水平。而随着我市的不断发展，外籍旅客数量的增多，我们宾馆迫切地需要提高每一位员工的英语口语水平。思及此处，我不禁感叹此次技能大赛组织者的良苦用心，虽然只是一个小小环节的变动，却变得必要，更变得及时。
仅就目前而言，我们宾馆员工的英语水平普遍不高，交流能力还不够。而想要改变这一现状，联系同事们日常繁杂的工作现状，仅靠宾馆组织的英语培训，是绝对不够的。我们更要从自身做起，从本质出发，改变我们对“学习英语”的恐惧和抵触心理。应当明白英语学习的重要性，不仅仅是有利于日常服务工作的开展，更能提高个人素养，为人生创造更多的可能和机会。 要从“被组织”学习转变为“主动”学习。
酒店英语的学习不可能一蹴而就，这是一个长期而痛苦的过程，却是我们不得不经历的过程，不管是为了我们宾馆这个大集体，还是为了我们自己。毕竟“嘴上功夫”和“手上功夫”一样重要，服务工作如此，人生亦如此。（房务部：叶敏培供稿） |
