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| 餐饮部第一季度摆台考核 |
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| 本文来源：铁山宾馆 发布时间：2015 |
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2015年4月6日，宾馆餐饮部本着进一步提升员工作积极性，提高员工基本技能水平，提升服务质量，举办了第一季度中餐摆台技能考核。
此次考核我们请来房务部几位管理人员进行相互交流，并为我们提出宝贵意见，由餐饮部管理人员监考评分。考核中每位员工都将自己最真实的实力展现出来，新员工也觉得受益匪浅。
考核结束后，很多员工都感到摆台时比较紧张，技能水平有待提高。今后，我们将定期进行此类技能考核，温故而知新，不断增强员工的工作技能和临场发挥的应变能力，争取在以后的工作中取得更优异的成绩。（餐饮部：胡林林供稿）
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