终于定了！终于定了！！第一届长三角一体化主要领导座谈会于4月21日正式花落铁山，全馆员工听到这个激动人心的喜事，每个人的脸上都洋溢着自豪的笑容！大家都卯足了干劲，信心百倍的要把这场硬仗打好，打赢！
面对此次会议接待规格高、时间紧、要求严、任务重，宾馆全体员工临危不惧，在市委市政府的坚强领导下，在宾馆汪总及领导班子成员的亲自带领下，各部门不分昼夜，通力合作，力求将各项准备工作考虑得细致一点，再细致一点，直至最好！
在不足一个月的时间里，宾馆可谓旧貌换新颜，真正将“铁的品貌”展现在客人面前：馆内道路修整，整治绿化环境；园内湖泊也变得更加清澈了，湖里的小鱼欢快的跳出水面感受热闹的气氛！所有的外墙进行出清，马头墙突显庄严，火红的中国结在阳光的映衬下鲜艳夺目，部分客房得到全面改造，主会场的地毯也进行了更换。为了确保任务期间设施的正常运行，我们对各点设备进行反复检查，用“铁的品质”确保了万无一失！
每天一点一滴的变化，无不凝聚了我们铁山人辛勤的付出和勤劳的汗水！每当听到“嗒嗒嗒嗒”高跟鞋的声音，那一定是我们敬爱的汪总来了，不论是在尘土飞扬的施工场地，还是在一丝不苟的开会现场，都能看到她亲自指挥，亲自部署，娇小而忙碌的身影……
为了此次座谈会的顺利召开，部门上下也可谓呕心沥血，竭尽所能，煞费苦心！大家放弃了休息日，齐心协力，真正将“铁的品味”展示在了大家面前。在餐具及桌布、口布选用上两位副经理也颇费了一番心思，精心挑选了代表徽派建筑的餐具，定制了香槟金的桌布、口布及围裙。所有就餐区域都卫生细化，分工明确，责任到人，各点仔细、认真的进行卫生大检查，甚至连地脚线及开关、电话线等细节地方都不放过。五栋更是重中之重，所有餐具都进行严格杀菌消毒，摆台餐具严格按照标准摆放，不得有丝毫马虎。台型按照规格要求，多次变换，精益求精！会议用的菜单更是经过反复研讨、经过层层审核把关修改完善。两位总厨也纷纷拿出了看家本领，精心挑选优质新鲜的食材，在确保食品安全的前提下，将美味发挥到了极致，精美的各式茶歇点心也一应俱全，让人赏心悦目，看了就忍不住有想吃的欲望！
5月的铁山蓬荜生辉，光彩照人，展示我们铁山人的风采，检阅我们铁山人的时刻到了！21日全体员工换上崭新的工作服，以饱满的精神状态迎接远道而来的宾客！在21—23日三天的接待工作中，充分体现了我们铁山人的“铁人、铁军、铁队”的风格！餐饮部的我们更像个陀螺，连轴转！分工明确、任务清晰、各司其职，每天从早晨6点钟开始工作到深夜，为精益求精有时为一个细节甚至忙到凌晨，只要有客人需要的地方都会看到我们精神抖擞、面带微笑、热情周到的服务。接待服务中，细节决定成败，每餐开餐前，我们都会细心检查所有的物品是否准备齐全，随时关注宾客的特殊喜好，做好客史档案以备宾客再次光临时提供更好的个性化服务！
当最后一位客人满意的离开宾馆，此次长三角一体化峰会圆满落下帷幕。有着悠久接待历史的铁山经受住了考验与检阅，今后铁山要立足芜湖，立足安徽，立足长三角，拿出更加全新的风貌，迎接更加艰巨的挑战，相信铁山铁的文明，铁的文化必将源远流长！（餐饮部：许小玲供稿）
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