酒店行业的竞争如此激烈，面对现在严峻的竞争形式，如何从中获得制胜之道呢？细节还是细节，广州特价酒店尤其是一些日常生活中的小细节更为重要，人都是一个需要被照顾的感情动物，有时候一个细节问题就可以打动客人的心，有时候这或许就是家的温暖。客人心中有一种温馨的感觉和被重视被照顾的感觉，那么谁都会有感动的时刻，尤其是在那些经常漂泊在外的商务人士，尤其渴望家的感觉和温暖。细节其实并不难，只要我们多用心，多观察，就可以做的更好。
1、绝大多数客人晚上休息时，喜欢将客房的遮光窗帘拉合好，才会睡得香甜，广州连锁酒店因而客房服务程序中规定对住客房间开夜床。然而有的客人却因一天的工作劳累，常常一觉到天明，为了不影响第二天的繁忙工作，希望将遮光窗帘中间留出一条缝，这就需要细心的服务员发现、分析、判断，在夜床服务时提供客人满意的服务。
2、服务员为客人清扫房间时，发现客人的电动刮须刀放在卫生间的方石台面上，吱吱转个不停，客人不在房间。分析客人可能因事情紧急外出，忘记关掉运转的刮须刀，这时，服务员要主动为客人关闭刮须刀开关。
3、服务员早上清扫房间进发现，客人将开夜床时已折叠好的床罩盖在床上的毛毯上，再看空调是23℃。这时服务员立即主动加一张毛毯给客人，并交待中班服务，夜床服务时将温度调到26℃左右。
4、服务员清扫房间时，发现床单、毛毯、床垫等各处都有不同程度的秽污。服务员马上意识到，是客人外出游因饮食不慎引起肠胃失调，应将所有脏的物品更换一新，还应通过楼层主管及时与导游联系，并通知医生及时治疗，让客人得以康复。
5、服务清扫房间时，发现一张靠背椅靠在床边，服务员不断地观察，才发现床上垫着一块小塑料布，卫生间还晾着小孩衣裤，服务员这才明白，母亲怕婴儿睡觉时掉到地上，服务员随即为客人准备好婴儿床放入房间。
6、一次服务员清扫住房时，发现暖水瓶盖开着，不知是客人倒完开水，忘记盖好瓶塞，还是客人喜欢喝凉开水，故意打开瓶塞的？疑虑不解，难以断定。为满足客人的需要，服务员为客人送去了凉水瓶装满的凉开水；同时，暖水瓶照例又更换好了新的开水。
所谓的细节就是让我们站在客人的角度上去想问题，去为他着想，甚至做一些客人想不到但是又让客人满意的事情。这些细节问题可以让客人感觉到一种情感上的归属感，让客人觉得这里有值得让他留恋和来到这里的意义。 |
