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芜湖质量沙龙活动暨全市星级饭店服务技能培训圆满完成
本文来源:铁山宾馆  发布时间:2020 


为适应新时代对星级饭店的新要求,全面提高全市星级饭店从业人员的服务技能和业务素质,1026日,市文化和旅游局举办了芜湖质量沙龙活动暨全市星级饭店服务技能培训,全市各县(市)区文化旅游体育局、经开区经济贸易发展局、三山经开区教育文体局分管领导,全市星级饭店、绿色旅游饭店总经理及餐饮部、前厅部、客房部业务骨干共120余人参加了培训。

此次培训班邀请了安徽省旅游培训学校何东平副校长、上海师范大学张建业副教授、上海旅游高等专科学校李勇平副教授对全市星级饭店从业人员就客房服务、前厅接待、中餐摆台等方面展开现场实操培训,并对经营管理理念、服务礼仪、服务标准、服务水平等方面进行了细致讲解。

培训结束后,学员们纷纷表示对此次培训非常满意,培训内容实用性高,可操作性强,满足了学员对发现自身问题、突破经营瓶颈的强烈学习欲望。同时,讲师亲民的授课风格使学员能够在学习过程中积极与讲师互动,讲师能够在授课过程中有效地解决学员现场提出的各种问题,得到了学员的高度认可。通过此次培训也全方面提升了我市星级饭店的整体服务水平,使酒店的服务各项技能更加专业规范,展示出我市星级饭店服务人员的良好精神风貌和精湛的服务技能。

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